La
Dolce Bellavia porta in terra di Maremma la tradizione
pasticcera della scuola Siciliana e Napoletana.
Alessandro, la terza generazione dei Bellavia, ha ereditato
dal nonno prima e dal papà poi, i segreti delle ricette e dopo venti anni di
esperienza nei suoi laboratori al Vomero a Napoli, ha deciso di far godere
anche i palati Toscani.
E dai primi anni del 900 che la famiglia Bellavia
si cimenta nella preparazione di Cassate, dei famosi Cannoli Siciliani, della
Pastiera e del Babà che negli anni non ha mutato il suo gusto originario e si è
anzi arricchito grazie alla fantasia di Alessandro. Anche le Sfogliatelle, sia
ricce, sia frolle, o le Code di aragosta, o i Roccocò sono ad aspettarvi nelle
vetrine del locale in Via Maremmana ad Albinia o presso il punto vendita di Grosseto in via Tirso (zona Tribunale)
Una "bomboniera", dove oltre al sapore dolce delle Crostate
alle fragoline di boscoe del Nutellotto,potrete spendere qualche minuto del
vostro tempo per assaggiare le gustose"sfiziositàsalate"che vi faranno
compagnia mentre sorseggiate un aperitivo sapientemente shakerato
Se poi avete ospiti, potrete vantarvi di aver portatouna
dellemille torteche Alessandro vi preparerà, magari con la vostra foto sopra
per festeggiare il vostro compleanno. Vi aspettiamo quindi e non mancate allappuntamento!!
La Dolce Bellavia sas di Rosalba Pastore & C.
adALBINIA
Via Maremmana, 39 - 58010 tel e fax: +39 0564 870510 info@ladolcebellavia.it
a GROSSETO
Via Tirso, 15/19 - 58100 tel: +39 331 5375459
PER TORTE SPECIALI CONTATTATE DIRETTAMENTE IL NOSTRO MAESTRO PASTICCERE AL NUMERO +39 3488280796